该项目由浙江科太控股有限公司投资兴建，该公司总部位于浙江省杭州市，科太控股有限公司拥有投资开发、产业招商、建筑施工、园区运营、金融服务和产业基金投资的全产业链体系。联合江南大学共同打造的“江大科技园健康食品产业园”，始终坚持“基于产业、服务产业、躬耕产业、引领产业”的服务理念，依托江南大学“食品科学与工程”、“轻工技术与工程”双一流学科优势，聚焦生命健康产业与高端智能制造产业，大力推动高校科研成果转化、高新技术企业孵化、创新创业人才培养。